![Roast lamb and vegetable purée (6-9 months) Roast lamb and vegetable purée (6-9 months)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95600FA6-6B8E-4D9A-A03C-A6DEA77AF224/Derivates/35795E6D-8883-468A-A2CF-AC4D7695A136.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 190 g sweet potato, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 20 g olive oil
- 1 carrot, peeled and cut into slices (1 cm)
- 2 raw baby beetroots, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 200 g lamb tenderloin
- 500 g filtered water, plus extra if needed
- 100 g frozen peas or fresh
- 2 cm piece fresh turmeric, peeled and cut into pieces (5 mm)
- Nutrição
- por 1 Complete recipe
- Energia
- 3290.4 kJ / 783.4 kcal
- Proteína
- 56.7 g
- Hidratos de carbono
- 61.9 g
- Gordura
- 29.6 g
- Fibra
- 25.2 g
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