Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

4.7 289 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

40 g de pain rassis en cubes
1 gousse d'ail
15 g de persil frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
200 g de lait
50 g de crème liquide entière

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39 g

Energia 1875 kJ / 447 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45min

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1h 5min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

Nenhuma avaliação

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Vatapa aux crevettes

50min

Acras de morue

24h

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Mostrar tudo