Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

4.6 31 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
2 ramitas de tomillo fresco solamente las hojas
80 g de cebolla amarilla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de pancetta en cubos (1 cm)
2 ramas de apio en cubos (1 cm)
1 zanahoria en cubos (1 cm)
100 g de calabacita en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de garbanzo blanco, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de frijol negro entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de frijol bayo entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de agua
1 cubo de caldo de verduras
1 cdita de hojuelas de chile seco
6 rebanadas de pan campesino, de costra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 26 g

Energia 1564 kJ / 372 kcal

Gordura 14 g

Fibra 13 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMINGO ITALIANO 9 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de poro y papa

30min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Sopa versátil de verduras TM6

50min

Tom yum

40min

Sopa de tortilla

40min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Caldo de camarón

25min

Crema de verduras

35min

Sopa de cebolla TM6

55min

Sopa de flor de calabaza

35min

Sopa de lentejas

1h 30min

Mostrar tudo