Tarte de verão com mousse de cereja

Tarte de verão com mousse de cereja

4.3 3 avaliações

Preparo 20min

Total 4h

8 doses

Ingredientes

Base

manteiga
70 g
massa filo
10 folhas de
chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g

Recheio

folhas de gelatina neutra
12
Água q.b. p/ hidratar
cerejas s/ caroço, mais q.b. p/ guarnecer
600 g
açúcar
200 g
queijo-creme
150 g
crème fraîche
100 g
claras de ovo
4
Flores comestíveis q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 17 g

Energia 2206 kJ / 528 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Scones da Sena

20 min

Torta de limão

30 min

Biscoitos da avó

30 min

Crackers salgadas

30 min

Bolo podre

55 min

Biscoitos estaladiços

25 min

Bolas de berlim com custard de baunilha

4 h 20 min

Cookies de passas

25 min

Tarte de chocolate e praliné

1 h 15 min

Barras de cereais e maçã

40 min

Bolo de açafrão

1 h

Red velvet com gelado

9 h

Mostrar tudo