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Linguine com molho de cogumelos e peru

Linguine com molho de cogumelos e peru
3.9 55 avaliações
Preparo 5min
Total 50min
6 doses
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Ingredientes

  • peito de peru cortado em tiras
    400 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • água
    1500 g
  • azeite mais q.b. p/ envolver
    25 g
  • massa tipo linguine verde
    500 g
  • cebola
    100 g
  • manteiga
    15 g
  • vinho do Porto
    2 c. sopa de
  • cogumelos frescos cortados em lâminas
    400 g
  • natas
    400 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g
Energia 2736 kJ / 654 kcal
Gordura 32 g
Hidratos de carbono 61 g

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