Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

4.6 14 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 35min

2 kusy

Ingredientes

100 gramů sýru Gruyère na kousky

100 gramů ementálu, na kousky
500 gramů hladká mouka
250 gramů vody vlažné
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
1 špetka cukru
1 polévková lžíce provensálského koření
75 gramů olivového oleje
2 rovné čajové lžičky soli
olivový olej na vymazání plechu
1 žloutek
1 polévková lžíce vody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kus

Proteína 46 g

Energia 5944 kJ / 1420 kcal

Gordura 59 g

Fibra 11.5 g

Hidratos de carbono 179 g

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