Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
2.7 6 avaliações
Preparo 30min
Total 50min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
    d'ail
  • 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
  • 200 g de vin blanc
  • 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 brin d'estragon frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g
Energia 1208.5 kJ / 289.5 kcal
Gordura 15.5 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°17 39 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(635)

45 min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(685)

1 godz. 15 min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1 godz. 20 min

Crevettes sautées au porto

4.6(195)

30 min

Lasagne au saumon et poivron

4.6(311)

1 godz. 10 min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4(63)

45 min

Moules à l'espagnole

4.8(145)

50 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(71)

45 min

Fish and chips, sauce tartare

4.2(199)

1 godz. 20 min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25 min

Saumon et riz aux champignons

4.3(113)

30 min

Moules au curry

4.7(198)

40 min

 Mostrar tudo