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Orientalische Süßkartoffel-Stangen
Preparo 25min
Total 3h 10min
10 Stück
Ingredientes
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen500 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken150 g
-
Buttermilch250 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig1 TL
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
8 g
Energia
930 kJ /
222 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2.8 g
Hidratos de carbono
41 g
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