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Scones de passas com creme de laranja

Scones de passas com creme de laranja
4.8 25 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
12 unidades
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Ingredientes

Scones
  • leite
    220 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • açúcar
    40 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga bem fria cortada em cubos
    180 g
  • passas de uva
    30 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1
Creme de laranja
  • açúcar
    45 g
  • queijo mascarpone
    250 g
  • sumo de laranja (½ unid. aprox.)
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 9 g
Energia 1660 kJ / 397 kcal
Gordura 21 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 42 g

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