Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g bulgar wheat (see tip)
- 120 g water, boiling
- 4 peppers, mixed
- 2 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 10 g fresh mint leaves
- 120 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces (2 cm)
- 200 g ripe tomatoes, quartered, deseeded
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, finely grated zest and 30 g juice
- 1 tsp baharat spice mix (see tip) (opcional)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g cucumber, diced (5 mm)
- 80 g pomegranate seeds (opcional)
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 14 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Detox Salad
10min
Mexican Quinoa Salad
30min
Chilli Tacos
30min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25min
Beetroot salad
10min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
5-Second Traffic Light Salad
5min
Chicken and Warm Potato Salad
55min
Squash and Broccoli Salad
35min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h