Res con pimientos y salsa picante

Res con pimientos y salsa picante

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Preparo 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

50 g de aceite de girasol
1000 g de filete de res cortado en tiras (1 cm x 5 cm)
1 - 2 cdas de hojuelas de chile seco o al gusto
100 g de salsa de soya
30 g de salsa de ostión
100 g de sake
400 g de pimiento verde en juliana
400 g de cebolla en juliana
2 cdas de aceite de ajonjolí tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 36 g

Energia 1510 kJ / 361 kcal

Gordura 20 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 8 g

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