Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salada de quinoa e legumes

Salada de quinoa e legumes
3.8 8 avaliações
Preparo 10min
Total 45min
16 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • azeite
    160 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    60 g
  • coentros
    20 g
  • cebolinho picado
    20 g
  • tomate maduro cortado em cubos pequenos
    400 g
  • água
    700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • quinoa
    170 g
  • quinoa preta
    170 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • gengibre cortado em pedaços pequenos
    40 g
  • dentes de alho
    3
  • pimento vermelho cortado em cubos pequenos
    300 g
  • pimento verde cortado em cubos pequenos
    300 g
  • beringela cortada em cubos pequenos
    400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 159.4 mg
Proteína 4.3 g
Energia 852 kJ / 203.6 kcal
Gordura 11.7 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 1.6 g
Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Família Aguiar 16 Receitas
Portugal
Revista maio 2018 25 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Esparregado da Sena

4.1(46)

15min

Salada de batata com alcaparras

4.0(1)

1h 30min

Arroz de míscaros

4.6(36)

25min

Cuscuz mediterrânico

4.5(11)

10min

Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos

4.3(54)

1h

Arroz com cenoura e ervilhas

4.2(170)

30min

Feijão de óleo de palma

3.3(8)

20min

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

5.0(1)

1h 10min

Salada de frango com uvas e passas

5.0(1)

25min

Maçarocas de milho a vapor

3.5(2)

25min

Puré de batata

4.8(93)

45min

Salada com molho verde

3.0(1)

10min

 Mostrar tudo