Sopa rica de soja

Sopa rica de soja

3.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

8 doses

Ingredientes

queijo da Ilha cortado em pedaços
100 g
azeite
50 g
cebola cortada em pedaços
140 g
dentes de alho
2
tomate em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
aipo cortado em rodelas finas
70 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
900 g
feijão de soja seco descongelado
350 g
massa tipo cotovelo
70 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 732 kJ / 175 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 12 g

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