Tabule com tomate e hortelã

Tabule com tomate e hortelã

4.6 22 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

bulgur
150 g
água
250 g
limão só a raspa
1
limão só o sumo
1
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
hortelã só as folhas
20 g
chalota
50 g
azeite
30 g
tomates maduros cortados em cubos
2
Pimenta q.b. p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 17 mg

Proteína 5.9 g

Energia 928.6 kJ / 222 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 34.9 g

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