Duchesses

Duchesses

4.6 10 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

30 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65
160 g
água mais q.b. p/ pincelar
250 g
manteiga
100 g
sal
1 c. chá de
açúcar
½ c. chá de
ovos batidos
4
gema de ovo p/ pincelar
1

Fios de ovos

gemas de ovo
10
água
300 g
açúcar
500 g

Chantilly

natas bem frias c/ 35% de gordura
400 g
açúcar em pó
40 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 95.4 mg

Proteína 2.5 g

Energia 770.2 kJ / 184.1 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2019 73 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caracóis de canela

3h 35min

Broinhas de castanha

1h 30min

Scones da Sena

20min

Speculoos (Bolacha flamenga)

1h 10min

Chiffon de laranja

1h 30min

Queques com pepitas de chocolate

50min

Bolacha brownies

55min

Waffles com mel e frutos secos

40min

Trança

1h

Bolachas de chocolate

30min

Bolo rápido

50min

Cheesecake Brulée

10h

Mostrar tudo