Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fogaça

Fogaça
4.6 64 avaliações
Preparo 20min
Total 3h
400 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Massa de levedura
  • água
    90 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    150 g
Fogaça
  • açúcar
    120 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • manteiga à temperatura ambiente
    90 g
  • ovos
    3
  • limão só a raspa
    ½
  • vinho do Porto
    25 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 926.2 mg
Proteína 23.1 g
Energia 3581.4 kJ / 856 kcal
Gordura 24.7 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 13.1 g
Hidratos de carbono 133.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal
O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolachas de Halloween

4.4(23)

4h 14min

Biscoitos de amêndoa

4.3(3)

20min

Broinhas de castanha

4.7(16)

1h 30min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

4.6(7)

1h 10min

Brownies de beterraba

4.8(35)

45min

Bolachas com recheio de chocolate e menta

4.5(4)

1h 45min

Bolo de amêndoa com cobertura de chocolate branco

4.8(5)

2h 50min

Dedos de amêndoa

4.5(45)

2h

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

5.0(2)

40min

Bolo de maçã

4.7(285)

1h

Bolo de chocolate e amêndoa

4.5(38)

30min

Bêbedos e borrachões

4.8(16)

1h

 Mostrar tudo