Croquetes de bacalhau com azeitonas

Croquetes de bacalhau com azeitonas

4.5 10 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 40min

40 unidades

Ingredientes

salsa
20 g
pão torrado partido em pedaços
150 g
cebola
250 g
dentes de alho
2
manteiga
100 g
postas de bacalhau demolhado (600 g aprox.)
3
natas
200 g
farinha mais q.b. p/ panar
100 g
Pimenta q.b.
Sal q.b.
Azeite q.b. p/ untar
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 0 kJ / 252 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 4 g

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