Sopa de feijão encarnado com abóbora

Sopa de feijão encarnado com abóbora

3.0 67 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
polpa de tomate
30 g
feijão-encarnado cozido escorrido
520 g
abóbora cortada em pedaços
400 g
água
800 g
sal
1 pitada de
azeite
20 g
Croutons q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 297.6 mg

Proteína 5.6 g

Energia 555.2 kJ / 132.7 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 19.9 g

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