Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g lentilhas verdes
- 50 g queijo da Ilha
- 150 g sobras de pão cortado em cubos pequenos (2 cm aprox.)
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 350 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de paprika
- ½ c. chá de cominhos
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g couve kale cortada em pedaços
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1252 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 9 g
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