Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

5.0 4 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)
4
αλάτι
3 κ.γλ.
πιπέρι
3 πρέζες
κύμινο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
κρεμμύδι
150 γρ.
κουμανταρία
230 γρ.
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό
2 κ.γλ.
χυμό δαμάσκηνου
100 γρ.
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
12
θυμάρι, αποξηραμένo
2 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 48.6 g

Energia 2444 kJ / 587 kcal

Gordura 37 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τέχνη & Φαντασία 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κοτόπουλο με μπύρα

1sa 30 dk

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 dk

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2sa 10 dk

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1sa 20 dk

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1sa 10 dk

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1sa 20 dk

Αφέλια

5sa

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1sa

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Değerlendirme yok

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Değerlendirme yok

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Değerlendirme yok

Mostrar tudo