Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 320 g água
- 10 g azeite, mais q.b. p/ untar, pincelar e temperar
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 250 g farinha integral
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g cogumelos cortados em quartos
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 1 pitada de pimenta preta
- 2 c. chá de orégãos
- 50 g rúcula
- 1 c. chá de tomilho-limão
- 400 g batata-doce de polpa laranja cortada em fatias muito finas
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 3330 kJ / 797 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 159 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 18 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Pastéis de bacalhau
45 Min
Empadas de bacalhau
1h 20min
Pãezinhos macios de leite
1 Std. 45 Min
Miniquiches à bolonhesa
1 Std.
Croquetes
3u.
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 Min
Almofadinhas de soja e caril
1 Std. 10 Min
Empada de bacalhau
1h 20min
Bolinhos de bacalhau
1 Std.
Monstros de puré de batata
2h 5 min
Lasanha de chouriço e salsicha
1 Std. 5 Min