![Sopa de feijão-verde e cenoura Sopa de feijão-verde e cenoura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1EF5C15A-B560-4504-9A26-433962E45CA8/Derivates/02B6A789-463E-4918-89E3-2554FA6A93F0.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g cebola cortada em quartos
- 2 dentes de alho
- 200 g curgete cortada em pedaços
- 200 g batata-doce cortada em pedaços
- 300 g cenoura
- 100 g nabo cortado em pedaços
- 40 g beterraba cortada em pedaços
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 2 cubos de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- Água q.b.
- 150 g feijão-verde cortado em juliana
- 20 g azeite
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 688.8 kJ / 164.6 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Gordura
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 693.5 mg
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