Bacalao con espinacas y zanahoria

Bacalao con espinacas y zanahoria

4.5 104 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

80 g de pan en trozos
65 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
2 cucharaditas de sal
300 g de espinacas congeladas
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
300 g de patatas paja
800 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
100 g de harina
30 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 21.2 g

Energia 2459 kJ / 588 kcal

Gordura 37.6 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 41.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bacalao - Recetas de Portugal 11 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho de mero

1h 10min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3h 45min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Chipirones rellenos

1h 10min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Caldeirada marinera de mero

50min

Lubina con salsa de trufa

40min

Mostrar tudo