Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

4.3 20 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

12 porzioni

Ingredientes

Ricotta

1500 g di latte
40 g di aceto bianco
¼ di cucchiaino di sale

Pancakes

310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 cipollotto solo la parte bianca, a rondelle

1 scalogno, a metà
40 g di burro + q.b.
170 g di farina autolievitante
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di latticello
2 uova
130 g di chicchi di mais, freschi
pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 0.8 g

Energia 12.4 kJ / 22.7 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 9 Receitas
Itália

Brunch fai da te 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40min

Brioches con il tuppo

3h

Avocado toast con uovo

30min

Porridge con composta di pere

25min

Pikelets alla banana e avena

30min

Uova sode colore giallo

55min

Porridge con pomodorini e basilico

8h 20min

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

10h 15min

Colazione probiotica multicor

10min

Uova sode colore azzurro

55min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40min

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2h 30min

Mostrar tudo