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Sopa de favas mexicana
Preparo 5min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
azeite35 g
-
tomate em pedaços300 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
800 g favas descongeladasfavas frescas800 g
-
água500 g
-
cominhos1 c. chá de
-
1 c. chá de açafrão-da-índiacurcuma em pó1 c. chá de
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
429.1 mg
Proteína
11.5 g
Energia
818.6 kJ /
195.7 kcal
Gordura
7 g
Fibra
11.4 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
29.4 g
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Revista abril 2018
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