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Arroz de favas e enchidos

Arroz de favas e enchidos
4.2 23 avaliações
Preparo 5min
Total 40min
8 doses
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Ingredientes

  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • pimento cortado em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • bacon em cubos
    150 g
  • favas frescas
    800 g
    800 g favas descongeladas
  • chouriço cortado em rodelas
    150 g
  • vinho branco
    50 g
  • água
    850 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz carolino
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 16 g
Energia 1672 kJ / 400 kcal
Gordura 22 g
Fibra 7 g
Hidratos de carbono 34 g

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