Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 350 g bolbo de aipo
- 200 g maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 80 g crème fraîche
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ¼ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 pitada de açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 544.7 kJ / 130.2 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 8.7 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 457.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 Min
Creme de abóbora e tomate
35 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Sopa de ovo
40 Min
Misturas
1 Std.
Creme de espinafres
40 Min
Canja de noodles
40 Min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 Min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30 Min
Sopa do campo
40 Min
Caldo-verde de acelga
30 Min