Creme de aipo e maçã

Creme de aipo e maçã

4.2 14 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g
bolbo de aipo
350 g
maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer
200 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
crème fraîche
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
¼ c. chá de
açúcar
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 457.9 mg

Proteína 1.6 g

Energia 544.7 kJ / 130.2 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2018 28 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 Min

Creme de batata com bacon e salsa

35 Min

Creme de marisco

50 Min

Creme de curgete e manjericão

25 Min

Sopa de beringela e pimento

40 Min

Estufado de amendoim africano

50 Min

Sopa de beterraba

40 Min

Bisque de marisco

45 Min

Sopa de nabo e espinafres

45 Min

Creme de camarão

1 Std.

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1 Std.

Creme de espinafres

40 Min

Mostrar tudo