Sopa gratinada de feijão e cebola
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Sopa gratinada de feijão e cebola

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 100 g sobras de pão cortado em cubos
  • Azeite q.b. p/ temperar
  • 100 g manteiga
  • 450 g cebola cortada em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 700 g água
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    ou 1 cubo de caldo de carne
  • 1 c. chá de orégãos
  • 2 pés de tomilho, só as folhas
  • 1 pitada de pimenta
  • 500 g feijão branco cozido escorrido

Nutrição
por 1 dose
Energia
1378 kJ / 330 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
24 g
Gordura
20 g
Fibra
7 g

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