Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 51 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 523.5 mg

Proteína 10.1 g

Energia 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on: Mushrooms 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Warm bulgur salad with orange dressing

40 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Miso coleslaw

20 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 Min

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Mostrar tudo