Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.6 52 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 523.5 mg

Proteína 10.1 g

Energia 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on: Mushrooms 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Pork and prawn dumplings

55min

Fattoush with grilled haloumi

5h

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Dukkah

25min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Pici fritelle (fritters)

Nenhuma avaliação

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Samosas

1h 35min

Quinoa salad with mango salsa

1h

Oysters Kilpatrick

15min

Mostrar tudo