![Risoto de champanhe Risoto de champanhe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0FE5EA5-7B82-42D5-9CD8-9D9F8758A21E/Derivates/60e4699e-2079-4835-8ee0-b9363dfd8b10.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g bacon fatiado
- 50 g queijo parmesão
- 70 g manteiga
- 80 g chalota
- 3 dentes de alho
- 150 g espargos verdes cortados em pedaços
-
180
g champanhe
ou 180 g espumante - 320 g arroz p/ risoto
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 750 g água
- 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2336 kJ / 559 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 3 g
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