Shepherd's pie

Shepherd's pie

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Preparo 25min

Total 1h 10min

4 porciones

Ingredientes

Relleno

100 g de cebolla en trozos
20 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
450 g de carne molida de res
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Puré de papa

900 g de papas peladas y cortadas en rebanadas (5 mm)
400 g de leche
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
50 g de mantequilla sin sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 32 g

Energia 3166 kJ / 755 kcal

Gordura 47 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 49 g

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