Espadon, écrasé de pommes de terre

Espadon, écrasé de pommes de terre

3.9 24 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en 4
10 g d'herbes de Provence déshydratées
500 g d'eau
sel
poivre moulu
90 g de poivron vert épépiné et coupé en 4
90 g de poivron rouge épépiné et coupé en 4
350 g de tomates coupées en quartiers
550 g de pommes de terre coupées en cubes
1 branche de romarin frais
700 g d'espadon (4 tranches)
200 g de pulpe de tomate
10 g d'huile d'olive
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de thym frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 55 g

Energia 2774 kJ / 663 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Terrine aux deux poissons

1h

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20min

Sardines à la marocaine

25min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Mostrar tudo