Dispositivos e acessórios
Suizos
Preparo 30min
Total 2h 30min
14 unidades
Ingredientes
-
90 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
4 huevos "M"
-
500 g de harina de fuerza
-
175 g de azúcar
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla Lurpak® en dados
-
1 huevo batido
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
6.7 g
Energia
1174 kJ /
281 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
1.6 g
Hidratos de carbono
41.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bollería casera
13 Receitas
Espanha
Espanha
Bollería casera - Vol. II
12 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCalzone Napolitano
1h 40min
Pan chino
1h 15min
Colines con hierbas provenzales
45min
Pan de Viena
45min
Caracolas de canela
2h
Bollos preñaos
2h 30min
Brioche
8h
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan de centeno y manteca
16h
Napolitanas de chocolate
6h 30min
Medias noches al vapor
2h