Coca de vidre con almendra

Coca de vidre con almendra

4.5 30 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

16 unidades

Ingredientes

Masa

100 g de agua
100 g de leche
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Cobertura

150 g de almendra laminada
150 g de azúcar
100 g de aceite de oliva
150 g de licor de anís

Dificuldade

médio

Nutrição por 16 unidades

Proteína 74.4 g

Energia 17952 kJ / 4294 kcal

Gordura 240 g

Fibra 31.2 g

Hidratos de carbono 457.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bollería casera - Vol. I 13 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette

3h 45min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Ensaimadas individuales

9h

Calzone Napolitano

1h 40min

Rollitos caramelizados

2h 30min

Bollitos de aceite

40min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Panecillos de cerveza con queso cheddar

2h

Pan rápido sin horno para bocadillos

1h

Mostrar tudo