Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cibule, napůl
-
100
gramů slaniny, na kostičky
ou 100 gramů špeku - 10 gramů oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, podle chuti
- 300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí, na kostky (2-3 cm)
- 2 - 3 špetky kmínu, celého nebo podle chuti
- 1 čajová lžička hořčice, plnotučné
- 2 párky, na kolečka
- 700 gramů vody
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 100 gramů smetany
- 3 vejce uvařená natvrdo, bílky na kostičky, žloutky napůl
- Nutrição
- por 4 porce
- Energia
- 9669 kJ / 2302 kcal
- Proteína
- 123 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 195 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1u. 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Tatarský biftek
5min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min