Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7 58 avaliações

Preparo 15min

Total 20min

16 slices

Ingredientes

Gremolata

lemon thin peelings of skin only
1
garlic clove
½
fresh parsley leaves (large handful)
10 g

White Bean Purée

tinned cannellini beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
230 g
garlic clove
1
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil plus 1 Tbsp and extra for drizzling
50 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
⅛ tsp
fresh thyme leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
ciabatta bread (approx. 280 g), thinly sliced (5 mm)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 182.7 mg

Proteína 2.9 g

Energia 451.8 kJ / 108 kcal

Gordura 4.7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 13.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Demo Recipe Cards 52 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

That's Amore 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Smoky Couscous Salad

20min

Aussie Potato Salad

1h 30min

Beetroot salad

10min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Superfood Salmon Salad

1h 5min

Super Quick Broccoli Salad

5min

Coconut Prawn Soup

45min

Creamy Tomato Soup

25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Spiralized Rainbow Salad

10min

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40min

Fresh Prawn Spring Rolls

1h

Mostrar tudo