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Spezzatino di manzo e fagioli
Preparo 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cipolla a pezzi
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70 g di carota pelata e a pezzi
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40 g di gambo di sedano a pezzi
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40 g olio extravergine di oliva
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500 g di carne di manzo senza nervi, a bocconcini (3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
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150 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
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320 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
33.4 g
Energia
1284 kJ /
307 kcal
Gordura
12.9 g
Fibra
5.5 g
Hidratos de carbono
14.5 g
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Spezzatino
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