Hokey pokey ice cream

Hokey pokey ice cream

4.5 23 avaliação

Preparo 20min

Total 28h 25min

4 portions

Ingredientes

water
60 g
cornflour
30 g
milk
400 g
pouring (whipping) cream
340 g
white sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tbsp
salt
2 pinches
honeycomb broken into bite size pieces (see Tips)
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 594 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2919 kJ / 697.7 kcal

Gordura 36.7 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 22.6 g

Hidratos de carbono 88.9 g

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