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Keppe charola
Preparo 40min
Total 1h 40min
8 porciones
Ingredientes
-
200 g de trigo bulgur en trozos
-
100 g de cebolla en trozo
-
700 g de carne de cordero limpia, en cubos
-
1 cdita de comino en polvo
-
½ cdita de pimienta de cayena
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de piñones
Dificuldade
fácil
Nutrição por 8 porciones
Proteína
144 g
Energia
19288 kJ /
4529 kcal
Gordura
376 g
Fibra
16 g
Hidratos de carbono
168 g
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