Sticky chicken (pollo caramelizado)
TM5 TM6

Sticky chicken (pollo caramelizado)

4.5 (48 avaliações )

Ingredientes

Pollo

  • 20 g de echalot
  • 15 g de ajo, pelado
  • 10 g de jengibre, pelado
  • 100 g de miel de abeja
  • 95 g de salsa de soya
  • 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 30 g de salsa de pescado
    ou ½ cdita de sal fina
  • 6 piernas y muslos de pollo, con piel

Ensalada

  • 100 g de cebolla morada, en trozos
  • 500 g de pepino, con piel y sin semillas
  • 300 g de piña, pelada y en trozos
  • 15 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • ¾ cdita de sal fina
  • 1 cda de semillas de ajonjolí tostadas

Nutrição
por 6 porciones
Energia
3175 kJ / 756 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
162 g
Gordura
12 g
Fibra
12 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo