Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 220 g raw sugar
- 4 eggs, separated
- 75 g plain flour
- 80 g freshly squeezed lemon juice (see Tip)
- 310 g milk
- boiling water
- icing sugar, for dusting
- thickened cream, to serve (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1700.8 kJ / 405 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 25.2 g
- Gordura saturada
- 15.3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 64.3 mg
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