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Sopa asiática com almôndegas de peru
Preparo 10min
Total 30min
6 doses
Ingredientes
-
azeite20 g
-
molho de peixe15 g
-
dentes de alho2
-
coentros só os pés10 g
-
peito de peru s/ pele semicongelado, cortado em pedaços pequenos300 g
-
água1100 g
-
leite de coco400 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
pasta de caril vermelha30 g
-
sal½ c. chá de
-
aletria100 g
-
ervilhas descongeladas100 g
-
milho cozido escorrido100 g
-
rebentos de soja100 g
-
lima só a raspa1
-
sumo de lima20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
17 g
Energia
1280 kJ /
306 kcal
Gordura
18 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
19 g
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Revista Outubro 2017
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