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Bunte Langos mit Bärlauchcreme
Preparo 20min
Total 1h 30min
6 Stück
Ingredientes
-
Öl zum Einfetten und Braten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch100 g
-
Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz2 TL
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Zucker1 Prise
-
Saure Sahne200 g
-
Crème fraîche200 g
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Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen60 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Radieschen in dünnen Scheiben½ Bund
-
Katenschinken, gewürfelt100 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen½ Bund
-
Gouda gerieben100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
22 g
Energia
2866 kJ /
684 kcal
Gordura
37 g
Fibra
4.8 g
Hidratos de carbono
67 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2020
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Alemanha
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