Sopa fria de curgete e parmesão

Sopa fria de curgete e parmesão

4.2 10 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão em pedaços
30 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
curgete cortada em pedaços
800 g
tomilho só as folhas
3 ramos de
sal
1 ½ c. chá de
água
300 g
crème-fraîche
50 g
50 g iogurte grego natural

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1005.6 mg

Proteína 5.7 g

Energia 692.1 kJ / 165.4 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agosto com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de camarão

1h

Sopa cremosa de ervilhas

40min

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45min

Sopa de peixe alentejana

40min

Sopa de feijão-verde

1h 10min

Sopa de couve-flor e frango

40min

Sopa de tomate

45min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Guisado de peixe e marisco

55min

Creme cor de laranja

50min

Mostrar tudo