Falafel

Falafel

4.0 68 avaliações

Preparo 30min

Total 25h 30min

35 portions

Ingredientes

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 198.1 mg

Proteína 2.1 g

Energia 504.4 kJ / 120.1 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Authentic Lebanese 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Prawn saganaki with feta

35min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Rosemary meat pies

3h 30min

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Mini vegetable egg bites

45min

Oysters Kilpatrick

15min

Versatile smooth soup

45min

Green pea and feta hummus wraps

10min

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo