Falafel

Falafel

4.1 62 avaliação

Preparo 30min

Total 25h 30min

35 portions

Ingredientes

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 198.1 mg

Proteína 2.1 g

Energia 504.4 kJ / 120.1 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Authentic Lebanese 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Dukkah

Dukkah

25min

Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Mini chicken kyivs

Mini chicken kyivs

45min

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1h 5min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

1h 10min

Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

35min

Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35min

Mostrar tudo