Tostas de pan esenio de 3 sabores

Tostas de pan esenio de 3 sabores

4.0 4 avaliações

Preparo 30min

Total 72h

60 unidades

Ingredientes

Germinado y remojos de granos y semillas

250 g de trigo sarraceno en grano (biológico)
200 g agua del grifo reposada

200 g agua mineral
30 g de semillas de lino
20 g de semillas de chía

Masa natural

1 cucharadita de sal
50 g de cebolleta en trozos
30 g de pipas de calabaza
30 g de pipas de girasol
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Masa con sésamo

30 g de semillas de sésamo

Masa con orejones y especias

40 g de orejones de albaricoque en trozos
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de cayena molida
¼ cucharadita de sal
½ cucharadita de canela molida

Masa con tomates secos y especias

40 g de tomates secos en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 1 g

Energia 123.5 kJ / 29.5 kcal

Gordura 1 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vida sana 88 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan nevado para el desayuno

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2ωρ.

Rolls de jamón y queso

45 λεπτ.

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3ωρ.

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Mini baguettes rústicas

16ωρ. 30 λεπτ.

Pan con mantequilla de hierbas

2ωρ.

Pan de croissant

6ωρ. 30 λεπτ.

Medias noches

1ωρ. 20 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Raquetas de crema (Castilla y León)

3ωρ. 15 λεπτ.

Molletes de Antequera

2ωρ. 45 λεπτ.

Mostrar tudo