Arroz de berbigão da avó da Catarina

Arroz de berbigão da avó da Catarina

4.6 12 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 50min

4 doses

Ingredientes

berbigão fresco
1000 g
sal
4 c. chá de
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
1200 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
arroz carolino
300 g
folha de louro
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 32 g

Energia 2104 kJ / 503 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Agosto 2017 23 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tagliatelle com abóbora

1h 10min

Risoto de laranja com pato

35min

Bolonhesa de lentilhas com salame no forno

1h 10min

Risoto de legumes assados e linguado

30min

Risoto de garoupa com manjericão

1h

Canja de frango com nabiças

55min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40min

Carbonara com couve

35min

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35min

Curgetes recheadas com arroz e carne

1h 5min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2h

Mostrar tudo