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Arroz de berbigão da avó da Catarina

Arroz de berbigão da avó da Catarina
4.5 11 avaliação
Preparo 15min
Total 2h 50min
4 doses
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Ingredientes

  • berbigão fresco
    1000 g
  • sal
    4 c. chá de
  • coentros
    15 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1200 g
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • arroz carolino
    300 g
  • folha de louro
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 32 g
Energia 2104 kJ / 503 kcal
Gordura 11 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 67 g

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