Summer Rolls with Peanut Sauce

Summer Rolls with Peanut Sauce

4.3 51 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

8 pieces

Ingredientes

water plus extra for soaking and brushing
1000 g
sushi rice rinsed well
250 g
rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing
2 Tbsp
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
large raw prawns, peeled
16
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
40 g
garlic cloves
3
peanut butter
120 g
soy sauce
70 g
sriracha sauce (chilli sauce)
15 g
lime juice
30 g
water
3 Tbsp
spring roll wrappers
4
carrot ribboned
1
avocado thinly sliced (2 mm)
½
fresh coriander leaves only
8 sprigs
red cabbage cut in thin slices (2 mm)
50 g
Japanese pickled ginger drained
4 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 7.3 g

Energia 780 kJ / 187 kcal

Gordura 10.1 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sushi 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini Iced Fingers

2h 10min

Veggie Rolls

45min

Mixed Nut Cereal Bars

2h 30min

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30min

Oats, Coconut and Honey Balls

25min

Black Pudding Scotch Eggs

50min

Bulgur and Salmon Rolls

1h 20min

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Black Bean Houmous with Maize Chips

1h 15min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1h 30min

Mostrar tudo