Mini-rissóis de amêijoa

Mini-rissóis de amêijoa

5.0 5 avaliações

Preparo 2h

Total 4h

50 unidades

Ingredientes

Recheio

amêijoas
1500 g
sal
4 c. chá de
coentros
10 g
sobras de pão partido em pedaços
100 g
azeite
35 g
dentes de alho
4
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
vinho branco
20 g
cebola
50 g
leite
250 g
manteiga
15 g
farinha
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Massa

azeite mais q.b. p/ untar
10 g
farinha tipo 65
700 g
água mais q.b. p/ pincelar
600 g
sal
2 c. chá de
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 476 mg

Proteína 6.9 g

Energia 431.1 kJ / 103 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguetes

15 godz.

Bola rápida de carne

55 min

Bola de carne

1 godz. 20 min

Pides de 3 queijos (pão turco)

1 godz. 40 min

Empanadas de atum

1 godz.

Quiche de atum e tomilho-limão

45 min

Brunch de bagels rápidos

55 min

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 min

Pastéis de massa tenra

3 godz.

Quiche de curgete e atum

1 godz. 10 min

Enroladinhos de queijo e fiambre

55 min

Pataniscas de polvo

40 min

Mostrar tudo