Pollo con ajonjolí
TM5 TM6

Pollo con ajonjolí

4.6 (187 avaliações )

Ingredientes

Capeado

  • 2 claras de huevo
  • 80 g de harina
  • 60 g de fécula de maíz
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 80 g de agua
  • 30 g de aceite vegetal
  • ¼ cdita de sal fina
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubo

Salsa de miel y ajonjolí

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 250 g de agua
  • 240 g de miel de abeja
  • 45 g de vinagre de manzana
  • 30 g de catsup
  • 5 g de aceite de ajonjolí
  • 20 g de fécula de maíz
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • aceite vegetal, el necesario para freir
  • 2 cdas de ajonjolí negro, para decorar

Nutrição
por 1 porción
Energia
2024 kJ / 482 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
43 g
Gordura
20 g
Fibra
1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo